Comer para no morir
Un médico cuenta su travesía para revolucionar la medicina moderna a través de la nutrición. Inspirado por la recuperación milagrosa de su abuela, el autor desentraña por qué la ciencia de la alimentación saludable permanece olvidada en facultades de medicina y consultorios, revelando las fuerzas económicas que priorizan fármacos y cirugías sobre la prevención. Una llamada apasionada a reclamar el poder transformador de los alimentos como herramienta médica fundamental.
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Sobre esta edición
- Idioma
- Español
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- PDF · EPUB · MOBI
Sobre la obra
Un médico cuenta su travesía para revolucionar la medicina moderna a través de la nutrición. Inspirado por la recuperación milagrosa de su abuela, el autor desentraña por qué la ciencia de la alimentación saludable permanece olvidada en facultades de medicina y consultorios, revelando las fuerzas económicas que priorizan fármacos y cirugías sobre la prevención. Una llamada apasionada a reclamar el poder transformador de los alimentos como herramienta médica fundamental.
Créditos
- Autoría
- Gene Stone, Michael Greger
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