¿Qué le ocurre al organismo cuando el cuerpo intuye que no tiene suficiente comida? Caroline Dooner lo descubrió a los veinticuatro años, en el cuarto de baño de su departamento de Manhattan, tras devorar nueve empanadillas y doce magdalenas, mirándose al espejo y preguntándose si pasaría el resto de su vida así. De esa crisis íntima surge una propuesta radicalmente diferente: no otra dieta, sino el fin de todas las dietas. Un libro que explora por qué nuestras restricciones alimentarias generan ansias irreprimibles, y cómo recuperar una relación sana con la comida aceptando nuestro cuerpo tal como es.
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¿Qué le ocurre al organismo cuando el cuerpo intuye que no tiene suficiente comida? Caroline Dooner lo descubrió a los veinticuatro años, en el cuarto de baño de su departamento de Manhattan, tras devorar nueve empanadillas y doce magdalenas, mirándose al espejo y preguntándose si pasaría el resto de su vida así. De esa crisis íntima surge una propuesta radicalmente diferente: no otra dieta, sino el fin de todas las dietas. Un libro que explora por qué nuestras restricciones alimentarias generan ansias irreprimibles, y cómo recuperar una relación sana con la comida aceptando nuestro cuerpo tal como es.
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