Adelgázame, miénteme
Ensayo divulgativo del dietista-nutricionista Juan Revenga que desmonta el negocio de las dietas y los productos milagro. Con prólogo de José Manuel López Nicolás, parte de una premisa incómoda: adelgazar es difícil, y quien promete lo contrario miente. A lo largo de cuatro partes combina datos epidemiológicos, referencias científicas y relatos breves de ficción para enseñar al lector a reconocer las trampas publicitarias y a construir hábitos sostenibles en lugar de perseguir atajos.
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Sobre esta edición
- Idioma
- Español
- Formatos
- PDF · EPUB · MOBI
Sobre la obra
Ensayo divulgativo del dietista-nutricionista Juan Revenga que desmonta el negocio de las dietas y los productos milagro. Con prólogo de José Manuel López Nicolás, parte de una premisa incómoda: adelgazar es difícil, y quien promete lo contrario miente. A lo largo de cuatro partes combina datos epidemiológicos, referencias científicas y relatos breves de ficción para enseñar al lector a reconocer las trampas publicitarias y a construir hábitos sostenibles en lugar de perseguir atajos.
Créditos
- Autoría
- Juan Revenga
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